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AKAZAWA è nato a Kyoto, Giappone nel 1971, attualmente vive a Kyoto.
Nel 1995 si è diplomato all'università Municipale delle Arti di Kyoto, Belle Arti, con specializzazione artistica in Nihonga (Pittura stile di giapponese).
Nel 1997 frequenta la scuola speciale "tecnologica da vasaio" del Kyoto prefectural. Nel 1998 si diploma presso l'Istituto di Ricerca Industriale Comunale Kyoto - Industriale Tecnologia Centrale, corso ceramico.
L'artista è stato ammesso alle ultime tre edizioni del "Premio Faenza - Concorso Internazionale della Ceramica d'Arte Contemporanea" (Faenza: 2007, 2009, 2011) e, nel 2009, ottiene la "Medaglia del Rotary Club di Faenza".
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